【濃いアーモンドミルクレシピ】アーモンドミルクのポトフ

#スープ #洋食

材料(2人前)

豚バラブロック 400g
キャベツ 400g
にんじん 200g
玉葱 300g
セロリ 200g
じゃがいも 400g
水 800g
野菜ブイヨン 10g
白みそ 30g
濃いアーモンドミルク ~まろやかプレーン~ 200g
食塩 2g
胡椒 0.5g
スナップエンドウ 70g

作り方

① 豚バラにくは食べやすい多さに切る。
② キャベツは芯をつけたままくし切り、その他の野菜は皮を剥いて大きめにカットする。スナップエンドウは筋を取って塩ゆでする。
③ 豚ばら肉を水と野菜ブイヨンで煮込む。
④ じゃがいも以外の野菜を加えて煮込む。
⑤ じゃがいもを加えて火が通るまで煮込む。
⑥ アーモンドミルクで溶いた白みそを加えてひと煮立ちさせ食塩、胡椒で味を整える。
⑦ スナップエンドウをのせる。

ぜひこのレシピをお試しください!

レシピ一覧へ戻る
page top
Facebook Instagram