#和食
材料(2人前)
「濃いアーモンドミルク」 150ml 白だし 50ml 水 200ml 蕎麦 2人前 シラス 大さじ2 紫蘇 10枚 カリカリ梅 小さじ1
作り方
① アーモンドミルク、白だし、水を合わせて加熱し冷ましておく。 ② 椀にそばを盛り、①を注いで千切りにした紫蘇、シラス、カリカリ梅をトッピングして、出来上がり。 ぜひ、このレシピをお試しください!