濃いアーモンドミルクのさくらラテ

#ドリンク

桜のピンク色が何ともかわいらしい一杯。
「濃いアーモンドミルク」は、名前の通り、濃さにこだわった濃厚な味わいの植物性ミルク。
牛乳や豆乳の代わりに、「濃いアーモンドミルク」を使うことで、桜あんの甘さをマイルドにし、後味もすっきりと飲みやすくなります。
ぜひ、春の季節にお試しいただきたいドリンクです。

材料(1杯分)

・濃いアーモンドミルク  125ml
・桜あん 25g

【トッピング】
・濃いアーモンドミルク 30ml
・桜花塩漬 3g

作り方

① 桜あんに温めたアーモンドミルクを加え、桜あんが溶けきるまでしっかりと混ぜ合わせる。
②トッピング用のアーモンドミルクを、ミルクフォーマーでフォームする。
③【1】をカップに注ぎ、【2】を注ぎ入れた後、塩抜きした桜花をトッピングして、出来上がり。

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