#デザート
毎日の暑さで、ちょっと一息つきたいときにぴったりなデザート。素材の良さを活かした、すっきりヘルシーな「アーモンドミルクアイス」のご紹介です。アイスによく使われる砂糖も生クリームも、今回のレシピでは一切不使用! 材料はたったの3つだけ。 「濃いアーモンドミルク たっぷり食物繊維」を使って、罪悪感ゼロのシンプルなおやつに仕上げました。
材料(2人前)
・バナナ 中サイズ1本
・「濃いアーモンドミルク たっぷり食物繊維」 200ml
・濃縮甘酒or甘麹 150g
作り方
①バナナをフォークやマッシャーで細かくつぶす。
少し粒が残っていてもシャリっとした食感がでるので大きめでOK!
② その他の材料を入れて混ぜ合わせ、冷凍庫で冷やす。
途中2時間おきぐらいに混ぜ合わせるとさらに滑らかに仕上がります!
※レシピ作成者:kiyo_recipe_さん