コングクスのレシピ | 濃いアーモンドミルクで作る韓国料理【おうちで韓国気分】

 【下準備】

・きゅうりは千切りにする。 卵は茹でておく。

【作り方】

①スープを混ぜる：濃いアーモンドミルク、白だし、水を合わせる。

②麺を茹でる：そうめんを茹で、冷水で締めて水気をよく切る。

③ 盛り付ける：器に麺を盛り、きゅうり・ゆで卵・ミニトマト・キムチをのせる。

④仕上げ：スープを注ぎ、砕いたアーモンドをかけて出来上がり。