【濃いアーモンドミルクレシピ】ラムチョップ アーモンドミルクと柚子胡椒のソース

#和食

材料(2人前)

ラムチョップ 4本
食塩 2g
粗挽き胡椒 0.5g

★ソース
濃いアーモンドミルク ~まろやかプレーン~ 50g
柚子胡椒 5g
薄口醤油 5g

作り方

① ラムチョップに筋切りをし、食塩と粗挽き胡椒をもみ込み10分から30分置く。
② ①を熱したフライパンで両面焼く。
③ 焼けたラムチョップをフライパンから取り出し、ソースの材料を加えてとろみがつくまで混ぜながら加熱する。
④ 皿に盛り付けソースをかける。

ぜひこのレシピをお試しください!

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