#洋食
材料（2人前）
全卵 100g
サラダチキン 50g
ほうれん草 20g
玉葱 50g
パプリカ 20g
オリーブオイル 10g
濃いアーモンドミルク ～まろやかプレーン～ 100g
シュレッドチーズ 30g
食塩 1.5g
胡椒 0.03g
フランスパン 100g
作り方
① 玉葱は皮を剥き5mm幅の千切りにする。ほうれん草は3cmの長さに切り、パプリカも同じくらいの大きさに切る。
② フライパンにオリーブオイルを熱し玉葱とほうれん草を炒め、一口大に切ったサラダチキンとパプリカを混ぜる。
③ ボウルに全卵、アーモンドミルク、塩、胡椒を混ぜ合わせる。
④ フランスパンを8mmの厚さにカットし分量外のバターを塗ったスキレットに花弁のように並べる。
⑤ スキレットの中心に2を置き3を注ぎシュレッドチーズをのせる。
⑥ 200℃に予熱したオーブンで20分焼成する。
ぜひこのレシピをお試しください！
