【濃いアーモンドミルクレシピ】アーモンドミルクもつ鍋

#和食 #鍋

材料(2~3人前)

もつ 150g
キャベツ 150g
ニラ 25g
もやし 100g
にんにく 10g
鷹の爪 1g
「濃いアーモンドミルク ~まろやかプレーン~」 125g
水 200g
粉末ガラスープ 10g

作り方

① もつは下処理をして一口大に切る。
② キャベツ、ニラをカットしてもやしと一緒に鍋に盛る。
③ スライスしたにんにくと種をとった鷹の爪を乗せる。
④ アーモンドミルク、水、粉末ガラスープを合わせて鍋に注ぐ。

(ポイント)
「濃いアーモンドミルク」を使ったもつ鍋です。まろやかでコクのあるスープです。
ぜひ、このレシピを試してみてください。

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