#洋食
材料(2人前)
アボカド 70g
濃いアーモンドミルク ~まろやかプレーン~ 100g
昆布出汁(顆粒) 1g
オリーブオイル 4g
生ハム 20g
スパゲッティ 100g
食塩 0.5g
粗挽き胡椒 適量
作り方
① パスタをたっぷりの湯に分量外の食塩を入れて茹でる。
② アボカドは半分にカットし種と皮をとり1.5㎝角に切る。
③ フライパンにオリーブオイルを熱しアボカドを加えかるく炒める。
④ アーモンドミルクと昆布出汁を加えかるく沸騰するまで火にかける。
⑤ 茹であがったパスタを加えてからめ塩胡椒で味を整える。
⑥ 皿に盛り付け生ハムをのせる。
ぜひこのレシピをお試しください!